Novinka
Velká kniha o rumu

Velká kniha o rumu

Běžná cena: 798 Kč (ušetříte 160 Kč)
Naše cena: 638 Kč
ks
skladem
Počet stran: 320 EAN: 9788075653383
Datum vydání: 5. 9. 2018 ISBN: 978-80-7565-338-3
Formát knihy: 240x280 Vazba: Pevná s přebalem
Překladatel: Eva Osinová Původní název: Das grosse Buch vom Rum

Jedinečná kniha o rumu, kterou si prostě musíte vychutnat až do dna!

Rum – od cukrové třtiny až po degustaci.

Rum si podobně jako víno nebo whisky zaslouží ušlechtilá slova. Výjimečné aroma, delikátní chuť... tento úžasný nektar se degustuje stejně jako velká vína. A navzdory tomu, co si mnozí myslí, jediným domovem tohoto moku není Karibik.

Od Karibiku přes Latinskou Ameriku a Evropu až po Japonsko – autoři nás vezmou na dobrodružnou cestu za poznáním těch největších značek, známých i méně známých, a otevřou nám dveře do lihovarů, které používají celou škálu výrobních metod, od těch tradičních až po ty nejmodernější.

Pokud k rumu chováte alespoň částečné sympatie, určitě víte, že aroma tohoto výjimečného nápoje se nejlépe rozvine v menších sklenicích na malé stopce ve tvaru tulipánu, podobné té, z níž se ve Španělku popíjí sherry. Možná ale netušíte, že na světě existuje 16 000 různých druhů rumu a rozmanitost jejich chutí nezná mezí. Ovšem existují jen dvě hlavní variety – rum vyrobený z melasy, což je to, co zbyde při zpracování cukrové třtiny, a rum z čerstvé třtinové šťávy. Ten první je zpravidla sladší a těžší, jeho aroma často připomíná hrozinky, čokoládu, karamel nebo přezrálé banány. Ten druhý je svěžejší, jemnější a má svůj specifický charakter.

Rum je také považován za nápoj pirátů. Nejznámější z nich, tedy pokud necháme stranou filmového Jacka Sparrowa, byl nepochybně Henry Morgan, který dal jméno asi nejznámějšímu rumu u nás Captain Morgan. A stejně jako kdysi piráti se i vy nyní můžete vydat na cestu kolem světa – se skleničkou v jedné ruce a naší knihou v ruce druhé. Je libo kubánský Havana club, Doorly‘s z Barbadosu, Angosturu z Trinité, Appleton z Jamajky, Centenario z Kostariky nebo Diplomático z Venezuely?

Ještě váháte? Není třeba, s kvalitním doutníkem a skleničkou výborného rumu se vám svět bude zdát krásnější. Přece znáte to staré americké přísloví, které praví, že střízlivost je úžasná věc…, pokud se užívá s mírou.

Zobrazit celou anotaci

Dále doporučujeme

Pivařka

Vše o domácím vaření piva!​ HISTORIE – TEORIE – RADY – NÁVODY – RECEPTY. Pivařka je ryze český a zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho...

Běžná cena: 398 Kč
Naše cena: 318 Kč
Koupit

U kávy o kávě a kávovinách

Jediná kniha o kávě, kterou kdy budete potřebovat. Aktualizované a rozšířené vydání jedinečné publikace, která vyšla poprvé před šestnácti lety a stala se biblí nejen mezi baristy. Kniha,...

Běžná cena: 398 Kč
Naše cena: 318 Kč
Koupit

Pri káve o káve a kávovinách

Aktualizované a rozšířené vydání jedinečné publikace nyní vychází také ve slovenštině.  Jediná kniha o káve, ktorú kedy budete potrebovať.   Kniha, ktorá neresť...

Běžná cena: 398 Kč
Naše cena: 318 Kč
Koupit
© 2018, Všechny práva vyhrazena, Nakladatelství Jota, s.r.o. Vytvořilo Foreveryone